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特殊包丁の価格表

柳刃の本焼き                 身卸し包丁          

サイズ 本焼青
210mm 45000
240mm 50000
270mm 59000
300mm 65000
330mm 75000
360mm 82000
サイズ 墨流し 青鋼
150mm 15000 10000
165mm 18000 12000
180mm 22000 15000
210mm 27000 17000
240mm 34000 21000
270mm 39000 26000
300mm 45000 31000

  けん剥き包丁                      サケ切り包丁      
サイズ 墨流し 青鋼
150mm 17000 12000
165mm 23000 14000
180mm 28000 18000
210mm 34000 23000
サイズ 墨流し 青鋼
180mm 20000 12000
210mm 25000 15000
240mm 30000 18000
270mm 35000 22000
300mm 41000 27000
330mm 47000 32000

鱧の骨切り包丁                                蛸引き包丁      

サイズ 墨流し 青鋼
240mm 26000 15000
270mm 31000 20000
300mm 38000 26000
330mm 43000 32000
360mm 50000 38000
サイズ 墨流し 青鋼
210mm 22000 12000
240mm 27000 15000
270mm 32000 21000
300mm 38000 26000
330mm 43000 31000
360mm 50000 39000

                                   接木包丁   

江戸先包丁 
サイズ 墨流し 青鋼
180mm 30000 21000
195mm 35000 27000
210mm 42000 33000
240mm 49000 39000
270mm 57000 45000
えび型接木包丁
サイズ 墨流し 青鋼
120mm 7000 5100
150mm 9000 6200
180mm 12000 7100
 横手接木包丁
サイズ 墨流し 青鋼
120mm 6000 4800
150mm 6500 5900
180mm 7200 6700