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注文される場合
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特殊包丁の価格表
柳刃の
本焼き
身卸し包丁
サイズ
本焼青
210mm
45000
240mm
50000
270mm
59000
300mm
65000
330mm
75000
360mm
82000
サイズ
墨流し
青鋼
150mm
15000
10000
165mm
18000
12000
180mm
22000
15000
210mm
27000
17000
240mm
34000
21000
270mm
39000
26000
300mm
45000
31000
けん剥き包丁
サケ切り包丁
サイズ
墨流し
青鋼
150mm
17000
12000
165mm
23000
14000
180mm
28000
18000
210mm
34000
23000
サイズ
墨流し
青鋼
180mm
20000
12000
210mm
25000
15000
240mm
30000
18000
270mm
35000
22000
300mm
41000
27000
330mm
47000
32000
鱧の骨切り包丁
蛸引き包丁
サイズ
墨流し
青鋼
240mm
26000
15000
270mm
31000
20000
300mm
38000
26000
330mm
43000
32000
360mm
50000
38000
サイズ
墨流し
青鋼
210mm
22000
12000
240mm
27000
15000
270mm
32000
21000
300mm
38000
26000
330mm
43000
31000
360mm
50000
39000
接木包丁
江戸先包丁
サイズ
墨流し
青鋼
180mm
30000
21000
195mm
35000
27000
210mm
42000
33000
240mm
49000
39000
270mm
57000
45000
えび型接木包丁
サイズ
墨流し
青鋼
120mm
7000
5100
150mm
9000
6200
180mm
12000
7100
横手接木包丁
サイズ
墨流し
青鋼
120mm
6000
4800
150mm
6500
5900
180mm
7200
6700